brioche ou frangipane ...
... cet après-midi, on mangeait la galette avec des amis, alors frangipane bien sûr (celle-là, je maîtrise maintenant) et brioche sucrée (là, aucune maîtrise) - chez nous les brioches/galettes des rois sont très peu sucrées - tout le contraire de notre région d'origine donc, je me suis lancée pour faire une galette briochée sucrée comme on les aime
bon, la galette briochée, c'est un peu long à faire - il faut prendre le temps de laisser lever la pâte plusieurs fois mais l'odeur dans le four et la vue de la galette en valaient bien l'effort ... et le goût est top aussi !!!
pas peu fière de mes galettes ....
_ _ _ _ _
bientôt je vous montre les couronnes - normal en cette période de galettes !!!
pommes ou Nutel...
... à Noël, j'ai reçu un kit à chaussons (non non pas à pantoufles) comme celui-ci et voici le résultat (réalisé le 1er janvier lors d'une journée cocooning après coucher tardif ...)
mini-chaussons nutella et pommes
alors lesquels vous tentent ????
(enfin, euh, si vous en voulez, il faudrait en refaire, parce qu'ils n'ont pas fait un pli ici ...)
encore merci au père nono pour ce très gentil cadeau !!!
petits cadeaux "home made" (partie 1 - les enfants) ...
... dans la série "petites pochettes de voyage" (un mix entre un tuto de la blogosphère et celui du livre de Laëtitia Gheno) :
les modèles "garçon"
* * * * * * *
* * * * * * *
* * * * * * *
le modèle "fille"
(parfait pour emmener les Petsh... en voyage)
Joyeuse année 2012 !!!
!!! tout plein de bonnes choses pour vous en cette année 2012 !!!
pour ma part, je l'aimerais créative, amicalement remplie et surtout pleine des rires et sourires de mes p'tits loulous .... on fera tout pour ça !!!
HaPPy NeW YeaR !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
petites douceurs de Noël ...
... voici quelques petites douceurs préparées pour Noël en guise de petits cadeaux ...
- pâtes de fruits à la pomme -
- mendiants chocolat noir et fruits secs -
- petits chocolats (noir, caramel et chocolat blanc) -
- thé de Noël -
* * * * * * * * * *
une petite série de sablés légèrement parfumés à la cannelle
* * * * * * * * * *
une première pour moi : un pain d'épice (kro kro bon - ça c'est quand on a du pain d'épice plein la bouche ....)
(à refaire à coup sûr car c'est vraiment bon et assez simple à faire - et ça sent tellement bon dans la maison quand le pain d'épice sort du four !!!!!)
Je vous souhaite un ...
en mode lutin du père-noël ...
... comme tous les ans à cette période, je me transforme en lutin du petit bonhomme au capuchon pointu ...
cette année, peut-être plus encore, car il y aura plus de "home-made" au pied du sapin - j'assume mes convictions de "consommer autrement" ... - du "fait maison" revendiqué pour "lutter" à ma manière contre cette surconsommation au moment des fêtes
ça prend un peu de temps et de soi, certes, mais pas vraiment plus que de s'agglutiner dans les magasins pour trouver un cadeau à tous prix ....
je vous montrerai mes menus travaux après les fêtes quand les destinataires des présents les auront ouverts !!!
marché de Noël de La Suze ...
avec Isa des Créas de Zabou, nous avons participé au marché de Noël de la Suze pour exposer nos créations - nous avons eu beaucoup moins froid que l'an dernier (cette année, c'était en intérieur !!!)
bonne journée dans la joie et la bonne humeur - l'occasion de revoir Emeline et ses broutilles (on trouve toujours une occasion de se voir pour papoter avec Emeline !!!)
une tite photo du stand et d'Isa en prime :
il était beau notre stand ????
essai de chocolats ...
... des p'tits coeurs ...
J'ai acheté des petits moules à chocolat ce matin et j'ai testé cet après-midi - je suis très contente du résultat autant visuellement qu'au niveau du goût : chocolat noir et miettes de spéculoos
ça vous tente ??? il en reste encore 2 ou 3 !!!
calendrier de l'avent ...
... "home made" cette année
le principe : mon loulou devait trouver des petits objets ou cadeaux à offrir à sa soeur et vice-versa - chacun a remplis 12 petits sachets et j'ai complété le tout avec des chocolats
c'était mignon de les voir choisir des petits objets en se demandant si ça ferait plaisir à l'autre
- - - - - -
j'ai utilisé les magnifiques étiquettes de Laetibricole (merci Laeti) et cousu des petits sachets
- - - - - -
j'ai installé le tout ce soir une fois les enfants couchés
j'attends de voir leur tête demain matin !!!
bon allez, au lit, il y a classe demain tout à l'heure